Mitäs teillä syyvään?

Meillä oli eilen ihan perinteistä perunalaatikkoo. Tänään broiskun koipia, tomaattia uunissa paistettuna ja nuudelit. Niin juu ja maanantaina oli ravut ja lihapullat. Huomenna isi on illassa ja mie hemmottelen lapsia maksakastikkeella 😄

Aina yhtä jännä aihe 😄

Pitkästä aikaa 😊😊

Kaalikeitto oli ajatuksissani ja nyt vasta hoksasin että onko kaali kiellettyjen listalla alle 1v lapsille.. Tarkistin ettei kaali ole varsinaisesti kiellettyjen listalla,mutta oli että ei suurissa määrin kun aiheuttaa ilmavaivoja..
No kai se kaikille joissain määrin ja sitten kun toi poika on jo lähellä vuotta niin...
Mietin että missä menee sitten se raja kun eihän se niin ole että kun on 11kk ja 29 päivää niin ei kestä vatsa kaalia,mutta sitten seuraavana päivänä kun on vuoden niin hupsista vatsa yöllä kehittynyt kestämään paremmin..

Eikös jookos? Ideoitten kalastelua siis :D

Mulla on tuossa kolmisen desiä tyrnimarjoja joista pitäisi jotain tehdä. Löysin kauhean kasan ohjeita joissa käytetään tyrnipyrettä. Mutta ei yhden yhtä ohjetta, miten se tyrnipyre tehdään...

Haluaisin käyttää marjasta kaiken yhteen tuotteeseen eli mehu, hedelmäliha, kuoret ja siemenet. Noin pienestä määrästä ei oikein kannata lähteä erikseen siemeniä kuivaamaan.
Ja nyt ne olisi tuoreeltaan helppo murskata kun ovat pehmeitä.

Onko kellään ajatusta miten tuollainen tyrnipyre tehdään?

Hilloaminenkin on nähtävästi puhtaalla tyrnillä haastavaa kun ei hilloudu hillosokerilla.

Siis meillä käytetään plus maitoa,mutta nyt alettu toisena maitona käyttään Arlan luomu kevytmaitoa..

Huomasin viime viikolla että maidossa oli jotain klimppiä joten kaadoin sen pois vaikka päiväystä oli ja kun avasin uuden nii siinä sama ja mies sanoi että no maista ja en todellakaan maistanut,koska olen muutenkin tarkka maitojen suhteen. En jätä pöytään vaan kaadan ja laitan heti jää kaappiin.. Mieluummin nousen kesken ruokailun kaataan lisää kuin että maito seisoisi pöydässä.. Jos joku jättää pöytään laitan takaisin ja jos on 5 minuuttia ollut niin en juo,tiedän oon ihan neuroottinen sen suhteen mutten ainakaan siis ollut itse noita maitoja pilannut.. Meillä kylmä ketju ei ollut katkennut (ja plus maidot oli pysynyt hyvänä)
No nuo maidot eli lähes kaks litraa meni viemäriin ja nyt kun ostettiin uudet nii huomasin saman jutun kun avasin toisen.. Nyt päiväystä jäljellä reilusti silti purkin kyljessä Sisä puolella sitä maitoa sillei kii purkissa.. Ja kun kaadoin puuro kattilaan tuli pari pientä "klimppiä" ne tosin näytti lähinnä että ois jotain rasvaa tai jotain ja hävisi kun maito alkoi lämmetä.. Ja tällä kertaa maistoin niin ei se maistunut pahalta.. Ei sillä että oisin vanhaa maitoa koskaan maistanut.. Söimme puuron joka siihen oli tehty eikä kukaan saanut vatsa oireita,mutta mietin että uskaltaako tuota maitoa "raakana" juottaa lapsille?

Eli voiko olla että nyt on jo kaksi erää joissa ois jotenkin kylmäketju katkennut ja maito pilaantunut vai onko tuo joku luomumaidon ominaisuus.. Että onko jotenkin niin vähän käsitelty,että siinä oleva rasva kylmässä jotenkin eriytyy itse maidosta (vähän kuin tissi maito menee kylmässä hassun näköiseksi) vai mikä juttu..

Onko muilla samaa,jotka juo luomu kevytmaitoa vai ootteko ees huomannut..? Vai onko toi pilaantunut?

Vai olenko mä vaan nii neuroottinen ja tarkka et olen ainoa joka huomaa moista ja luulee pilaantuneeksi..?

Kertokaahan!😊

Kaapin tyhjennysoperaatio... Kaapista löytyy siis:
avattu puolillaan oleva paseerattu tomaattipurkki, fetaa, mozzarellaa, puoli pulloo punaviiniä, porkkanoita, valkosipulia, puoli purkkia savupaprikakermaa, sipulia, savupaprikaa purkissa, pakkasessa on naudan suikaleita.

Noi kuulostas kaikki hyvältä yhdessä.. (ehkei juustot) mutta missä mudossa? Pata? Jotenkin kyllästyttää tehdä aina pataa.. Saako noista jonkin kastikkeen järkevästi? Kannattasko jättää jotain pois vai käydä ostaa kaupasta jotain lisää et sais jotain huippu hyvää ruokaa :D :D

Oon oikeesti ihan hyvä tekee ruokaa ja yleensä jämäruuat onkin niitä parhaita, mut en haluu haaskata nyt hyvää viiniä ja lihaa ihan turhaan jos ruuasta ei tuukkaan hyvää :'D

Ainanen murhe tämäkin 😁

Mitäs muilla syödään? On taas tuo mielikuvitus aika kovilla 😁

Onko ohjetta jollain?

Kiits.

Olen lähdössä kolmen (6,3 ja 2) lapsen kanssa junamatkalle. Eväät on lapsista niin jänniä niin olen päättänyt ottaa matkalle eväät. Pillimehuja ja jotain hedelmiä, keksejä ja pähkinöitä vois ottaa mukaan ainakin. Mutta onko teillä antaa vielä jotain kivoja vinkkejä?

Ollaan suunniteltu telttaretkeä naapurimaahan. Mä kaipailen ideoita mitä syöttäisin tuolle yksi vuotiaalle? Aamulla tietysti puuroa leipineen, välipalaksi hedelmää tai sosetta purkista, mutta mitä ihmettä syöttäisin lämpöiseksi ruoaksi? Jonkin verran neiti syö meidän kanssa samaa mutta sormiruokaillen. ja jollain parkkipaikalla tuo ei onnistu. Purkkiruoan tietysti saa lämpöiseksi kun sitä pitää lämpöisessä vedessä mutta kertokaas mitä vaihtoehtoja teille tulee mieleen?

Edellisinä vuosina ollaan syöty paljon eineksiä, esim italian pataa tai nuudelia jne mutta nuo sisältää paljon suolaa ja mausteitakin...

Niin ja tietysti toiveissa olisi päästä mahdollisimman helpolla jotta siihen syömiseen ja ruoan valmistukseen ei kuluisi hirveesti aikaa...

Mitäs evästä teillä on suunnitelmissa? :)

Mitäs ne ketkä aikoo viisuja kahtoo on aatellut syödä kisakatsomossaan? Tän illan karsintaan en herkkuja laita, mutta lauantaina sitten 😊

Mitäs teille syyvään?

Oisko jollain hyvää reseptiä mihin avokadoa vois käyttää. Itelle nyt tulee mieleen avokadopasta, salaatteihin, johonkin smoothieihin ja tietty guagamoleen mut oisko jotain muuta?

Aina yhtä ajankohtainen aihe 😃

Miun pitäs keksiä nopeita ja helppoja ruokia valmistettavaksi. Tuo meijän vauva tykkää iltaisin seurustella niin pitää olla joko jotakin minkä saa nopsaan uuniin tms. tai tulee muuten vaan noppeesti valmiiksi. Ollut vähän vaikeuksia ajanhallinnassa iltaisin, yksikin ilta meijän lapset sai ruuan eteensä puoli kahdeksan aikaan x) No tänään on helppo kun on toissapäiväisiä lihapullia, ei tarvii kun lisukkeet kaveriksi 😊

Oon joskus osannu leipoa ihania sämpylöitä mutta enää ikuisuuksiin en ole onnistunut niiden teossa.

Joten hyvät ohjeet kehiin! Ja kertokaa missä voi mennä vikaan. Itse luulen että hiivan kanssa menen aina mönkään. Liotan joko liian kuumaan tai kylmään nesteeseen?

ootte alottaneet soseet ja mitä olette ekana antaneet

Nyt kun tulee taas pitkät pyhät ja perheen ja ystävienkin yhdessä oloa ja kyläilyä niin minua kiinnostaa mitä te syötte nyt pääsiäisenä? Mulla leikkaa ihan tyhjää ja mies haluais lammasta mutta mä en osaa sitä tehdä joten mies kokkaa ainakin yhtenä päivänä. Mutta mitäpä muuta sitten? Vinkit kehiin.

Ja jälkkäriksi tietysti pääsiäismunia ym karkki puolta mutta mitä leipomuksia? Vai meniskö sitä sitten jollain perinteisellä rahkakakulla? Tekis mieli tehdä jotain uutta mutta sen tarvis olla jotain äärettömän hyvää ja onnistunuttakin=)

Joten lyhkäisyydessään: Mitä te syötte pääsiäisenä?

Elikkä meillä kesällä tulossa vaavi, joten pitäs toi 4 v siirtää mein huoneesta omaan huoneeseen et mahtus pinnasänjy pojan sängyn tilalle. Vuos sitte nukku nätisti omas huonees pari kk mut sitte meil oli tulipalo ja mies siirsi lapsen takas mein huoneesee ku oli huolissaa pienestä, no kesällä siirrettii poika olkkarii mut yhtenä iltana meni omaa sänkyy, muuten tuli aina illasta suoraan mein makkariin.

Ollaan ostettu yövaloja, pojan huoneesee discopallo jossa valot, telkkari ja pleikka mistä pistetää piirretyt netflixiltä tuomaan turvaa, paljon unileluja, ovi auki ja valot eteisessä. EI, sanoo että suostuu yheks yöks menemää mut ei pidemmäks aikaa vaik sanoin et 3 kokonaisesta yöstä saa palkinnon mikä yhessä pojan kanssa mietittiin. Tiiän et poika on pelokas mutta mein huoneesee ei mahu pinnasänkyä ja pojan sänkyä.. Neuvoja? Asiaa ei yhtää edistä tosiaan pojan kovat pelot ja isän ylisuojelevaisuus ja laiskuus..

Kysellään taas, koska loppuviikon kohdalla lyö taas ihan tyhjää :D

oon aina vältellyt ravintoarvojen ja muiden opettelemista.  tiedän että rasvanen ruoka on pahasta ja suolanen on pahasta ja roskaruoat myöskin. vihannekset on terveellisiä, ja jos vielä muukin perhe niitä suostuisi syömään niin ois jees... 

meillä syödään todella paljon pastaa, makaroonia, spaghettia yms yms. jotka ei usein syötynäkään ole ilmeisen hyviä vaihtoehtoja jos tahtoo saada painoa poies ja huolehtia vähäsen terveellisemmästä aterioinnista:D

nyt mie aattelin, että vaikka kokkitaitoni on rajalliset, niin jos mie oppisin ees kourallisen vähäkalorillisia annoksia niin voisin lisäillä niitä kuun ruokien joukkoon.  ja ennenkaikkea, että saisin muutkin niistä tykästymään ja syömään!  tähän mennessä kun salaatit ei oo kelvannut, vihanneksetkaan ei. oon joutunut "piilottelemaan" niitä ruokiin, jolloinka niitä ei voi erotella. letutkin teen nykyään pinaattilettuina, koska maku pysyy yhtä herkullisena ja siinä tulisi vahingossa syötyä jotain terveellistäkin:D

kertokaa simppeleillä ohjeilla kuinka ootte taikonut HELPOT terveelliset sapuskat. mie oon niin kädetön näissä ruoanlaittojutuissa, ettei tosikaan. muutenkin pyrin aina pääsemään ruoanlaitossa puolen tunnin teolla, joten mitkään kärsivällisyyttä vaativat ateriat ei tule kysymykseen.

Jos pikkasen taas jaettaisiin tässä näitävruokia niin sais itekkiin ideoita :)

Toinen kirja on Apukokki maailmalla. Kokemuksia?

Meillä tyttö syö huonosti, ei sormiruuatkaan aina mene.

Apukokki keittiössä-kirjan reseptit on tarkoitettu +3-vuotiaalle lapselle ja aikuiselle.

Ei ehkä 1v 4 kk ikäiselle.

Meillähän kohta 8-vuotias poiks on PikkuKokkikerhossa. Hänen kanssaan voisin tehdäkin noilla resepteillä ruokaa. Itse mielummin teen ruokaa ja muuta syötävää reseptiä tukena käyttäen.

Myöhemmin sitten tytön kanssa.

5kk vauvoille montako kerta syöminen on ok?

Se ois taas monta päivää kokkausta eessä, mitäs kaikkee mammat on aatellut kokkailevansa? 😊

Oon yrittäny kauan opettaa pojalle 8kk ruokia mut se ei vaan suostu niitä syömään. Nyt jätin kokonaan pikkuruuat (4kk) pois ja oon yrittäny pelkästää niillä 8kknruuilla syöttää mutta poika nostaa hirvee shown pystyy heti ku näkee lautasen... mitä mää teen ? Poitsu kumminki syö niinku keksejä ja muuta tämmöstä mitä pitää pureskella (porkkanat yms) mut näitä ruokia ei.

Moikka.
Olisi kysyttävää neitin ruokailusta, että onko sopiva vai pitäisikö aamuun lisätä puuro vai velli.

Aamulla herää 7-9 saa maitoa 120 milliä
Nukkuu väli unoset noin puoli tuntia, mutta jos herää 9 niin saattaa unet jäädä pois.
Ruokailu noin klo 11 lihasosetta+ jälkkäriks hedelmäsosetta. Maitoo vähän ajanpäästä noin 60 milliä.
Unille klo 12-12.30
Herää klo 15-15.30
Välipala melkein heti herättyä hedelmäsosetta tai marjasosetta.
Välissä maitoo noin 90 milliä, ei aina.
Ruokaa noin klo 16-17 mm. Kasvissosetta ja jälkkäriks hedelmäsosetta
Maitoo klo 18-19 noin 120 milliä
Velliä klo 20-20.30 jota menee 2 desiä + maitoo lisäks 60 milliä
Nukkumaan 20.30-21
Herää syömään maitoo klo 5, jota menee 150 milliä

Mitä ootte mieltä? Kiva olis muutenki kuulla miten muut ton ikäset syö ja mihin aikoihin?

Pojalla tässä jonkun ajan päästä 2v synttärit ja on ihan hulluna muumeihin :) niin tottakai sille pitää muumikakku hommata!!

Mulla ois yks leipuriystävä, joka loihtis varmasti aivan upean kakun, mutta koska minä en halua olla äiti, joka tilaa kakut muilta vaan haluan tehdä itse , niin nyt kaipaisin vähän ideoita ja vinkkejä, miten saisin tehtyä helposti kivan muumikakun? :)

Yleensä oon panostanut makuun, enkä ulkonäköön, joten siksi helppo:D

Ensin mietin muumitaloa, että olisin tehnyt talon muotoisen ja värjäillyt kermavaahtoa siniseksi jne.. mut sit mietin että onko se tylsä :D Sit nuita kaikkia sokerimassoja ym. mietin, mutta viime vuonna se meni hieman mönkään koska oli liian vähän massaa ja värikin oli huono enkä oikeen välittänyt maustakaan...

Ajattelin kyllä, että esim. massasta voisi tehdä muumihahmoja, siis esim. piparkakkumuotilla, siihen kakun päälle , mutta onkohan nekään kivan näkösiä kerman päällä vai vaatiiko sokerimassaa?

Yritin netistä kattella kuvia, mut melkeen kaikissa oli käytetty massoja.. En sitten osannut ideoida massatonta muumikakkua. Heitelkää ideoita kehiin, että saadaan pojalle kakku pöytään :)

Mitäs ruokia teillä on tässä tänään ja lähipäivinä ollut? Tuntuu taas ettei keksi mitä syötäs ja kun joka päivä kuitenkin pitäs 😃

Siinähän se kysymys pääpiirteittäin :D

Milloin lapsi voi aloitta lisä ruoka?

kun tarjolla on pientä suolapalaa, pitsaa, nakkeja, lihapullia, salaatteja, lohipiiraita ja juustotarjotin. Puna- ja valkoviini eikä muutkaan alkoholijuomat tule kysymykseen, niin mitä ihmettä sit, kun toi juustotarjotin mun mielestä tarvis viiniä, muut kyllä menis ilmankin.

kyselläänpäs pitkästä aikaa 😊

No siinäpä se kysymys oli kaikessa yksinkertaisuudessaan :)

Joo.. ostin semmosen et kovertelen ne silmät ja suun siihen että saan pyhänä sitten pihaan palamaan kurpitsalyhdyn..:)

Se siis myytiin nimellä halloween-kurpitsa, ei esim. koristekurpitsa.. Niin onko nämä siis ihan syötävää tavaraa..?? :D

Ja mitä siitä voisi tehdä? Olisin tehnyt jotain makeeta tarjottavaa kun kaveri tulossa viikonloppuna kylään.. mutta MITÄ? :)

Siinähän se kysymys kaikessa komeudessaan :D

Mietin tässä vaan kun nyt järvien petokalat on miulla tällä hetkellä kiellettyjen listalla niin millä sitä korvais paistetun hauen :D Ei vaan ihan ideoita kalastelen, ois kivaa jos sais vaihtelua :)

Elikkäs tekeekö joku teistä sellasia kakkuja jotka kuorrutetaan sokerimassalla ja siihen päälle tulee vielä paljon sokerimassasta tehtyjä koristeita? Mua siis ihmetyttää, että kuinka niitä syödään?? Hetikö aletaan repiin niitä koristeita siitä päältä pois?? Jos ne koristeetkin on jotain kuivatettuja isompia juttuja.

Pikkuneiti kohta 10 kk, kaksi alaetuhammasta suussa. Neiti syö hyvin kaikkea mitä on tarjottu ja hyvällä ruokahalulla. Karkeampiin soseisiin yritetty jo tovi totuttaa, mutta tuntuu ylitsepääsemättömän haasteelliselta. Oli kyseessä omatekoinen tai kaupan Piltti/Bona, jotka 8 kk ruokia, niin lopputuloksena joko yökkäilyä, oksennus(ei joka kerta) ja ruoasta kieltäytyminen. Olen kokeillut haarukalla soseuttaa sileämmäksi, sekoittanut myös sileämpiin soseisiin. Mutta ei mene alas. Maissinaksut maistuu ja niitä osaa pureskella.
Neuvoja otan mielelläni vastaan :)

Mä oon ihan ensi kertalainen päiväkotimaailmassa! Eli pojan päiväkodissa järjestävät ensi viikolla naamiaiset (puku vapaaehtoinen, mutta ehkä jotain pientä kivaa ois pojalle järkätä, esim joku hassu hattu tms. Mitään kallista en viitsi lähteä ostamaan asioikseni..) ja nyyttäri-periaatteella herkuttelevatkin. Mitä ihmettä voisi viedä sinne nyyttärinä? Olen leivontataitoinen, mutta ei mitään hajua mitä voisi leipoa. Makeaa, suolasta, naposteltavaa? whaat? :D

Mitäs teillä tännään syyvään? :)

Joo näitä synttäreitä on tässä pietty jo muutamat, kahdetkymmenet on takana ja jatkuu vaan... Ja joka kerta sama juttu, mitä ihmettä sitä tarjois????

No pienimmän 4 v juhlat ois viikonloppuna. Mie pähkäilen suolaisia tarjottavia, oon pyöritellyt päässäni lähinnä voileipakakkua, suolasta piirakkaa, semmosia pesto-vuohenjuustoruutuja... apua! Kaverisynttäreillä sunnuntaina aattelin vaan tuikkia coctailtikkuihin herkkuja, se on helposti kuitettu. Mutta tuo kummi-mummi-juhla? Ideoita?

Entäs minkäs soortin kakku? MIe en tee täytekakkua, kun miun äiti ei oo sitä pelastamassa :D Eli jotakii  muuta ois keksittävä. Siihenkii ideoita? Juustokakku, joku muu?

tiiä mimmista eksotiikkaa nyt löytyy :D