apua kakkupohjan säilymisestä?!

Kertokaas onnettomalle. Sunnuntaina on juhlat, joihin mies lupas tehdä kakun. No, sälyttis mulle pohjan teon ku ei ehdi töiltään itse tekemään ja tein sen tänäänku lähdetään viikonlopuks reissuun. Kysymys kuuluu, miten se parhaiten säilyy niin et olis hyvää vielä sunnuntaina? Pakastanko mä sen tänän ja mies ottaa sulamaan lauantaina kja rtäyttää ja koristelee sen sillon vai säilyykö se jääkaapissa? Jos säilyy niin kannattaako mun kostuttaa sitä jo nyt vai kostuttaako mies sen lauantaina? :)