nii ja toi brumberg on tuossa ihan esikon takia et sekin voi syödä XD eli mikä tahansa tumma suklaa käy

mulla ikioma hitusen tuunattu suklaapalat-ohje

Suklaapalat
5 dl     vehnäjauhoja
4    munaa
3 dl    sokeria
2 dl    maitoa
200 g    voisulaa
3 rkl     kaakaojauhetta
3 tl    leivinjauhetta
2 tl    vanilliinisokeria

Suklaakuorrutus
300g    tummaa suklaata (2xBrumberg laktoositon)
2 dl    kermaa
1rkl    voita

Sulata rasva ja laita jäähtymään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan.  Sekoita joukkoon voisula. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Kuorrutteeseen kuumenna kerma ja voi, ota kattila liedeltä ja lisää suklaa paloina, sekoita, anna hetken aikaa jäähtyä ja kaada kypsän taikinan päälle. Kuorrutteesta voi tehdä pursotettavia koristeita kun kuorrutteen annetaan jähmettyä jääkaapissa 4-5 tuntia ja vatkataan vaahdoksi.

Suklaajuustokakku:

1-1,5pötköö Minttudominoita

n.50g voita

Murskaa keksit hienoks ja sekota sulatettu voi. Levitä irtopohja vuokaan ja tasota lusikalla.

4 liivate lehtee+vettä

200g tummaa suklaata

200g tuorejuustoa

0,75dl sokeria

1tl vanilliinisokeria

2 munankeltuaista

2 munanvalkuaista+0,75dl sokeria

2dl kuohukermaa

Liota liivatteet kylmässä vedessä.

Sulata suklaa.

Vatkaa valkuaiset ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi.

Sekoita munankeltuaiset, tuorejuusto ja sokerit.

Liota liivatteet kiehuvaan vesi tilkkaan.

Lisää sulanut suklaa ja liivatteet juustoseokseen. Sekoita joukkoon kermavaahto ja valkuaisvaahto. Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään.

Ei oo niin vaikee tehä miltä saattaa kuullostaa... Ja makua saa muutettuu käyttämällä erimakusia keksejä tai erilaista suklaata. Esim. minttusuklaa tai valkonen suklaa. Päälle voi raastaa suklaata.

http://www.valio.fi/reseptit/mantelibrownies/

Jos sul on mantelirouhetta niin toi on hjyvää