Vko 41 menu 🍝
Mitäs ruokalistalla tällä viikolla?🍕

Vastaa
Listaa uusin ensinEilinen porkkana-kesäkurpitsa keitto oli todella hyvää.😄 Tänään isän savustettua lohta, perunoita ja valkokastiketta, mennään mökille ja äiti tarjoa pöperöt. Huomenna kanafileitä, nuudeleita ja vihanneksia.

Meillä on jauhelihavko😃Pyöritin jauhelihapullia niin että osa meni pakkaseen.Pasta ja kermakastike tänään kaveriksi😋Vkl syödäänkin laivan buffetissa ja sekös äitiä harmittaa😃

Tämäkin reseptin bongasin netistä ku anoppi sanoi ett laittaa pekonia kesäkurpitsan kanssa. Enkä kysynyt että kuinka?!😁 nii Googlesta löyty tämä resepti ekana. En sitten tiedä vieläkään kuinka hän sitten valmistaa omansa.. mutta näin mä oon tehnyt sen parin kertaa.
Epäilin itsekin ett se kesäkurpitsa jää varmaankin kovaksi tässä ruoassa, mutta ei jäänyt.

No idea oli, että kiva jos saa käytettyä. Mutta silpuksihan ne lopulta meni kuitenkin. Siinä lasagnessa olivat parin millin pyöreinä siivuina.

Harmi Misukka. Mä luulin silloin ett just haluat niitä kookaita ja isoja kesäkurpitsoja käyttää hyödyksi jossain isoina "lastuina" tai toisessa ruokalajissa.😟 ku mä käytän aina näitä pieniä tähän ruokaan.😐 soriii..☺
No kumminkin, paloina laitan ja en kuori, ne pehmenee mukavasti sinne. Mä vielä laitan pieniä paloja ett varmaan kypsyy!😃 ei tarvii noukkia kuoria pois!😊

Tota kesäkurpitsa-pekonivuokaa vois kokeillakin. Tosin munkin pitää soveltaa kun pitää olla maidoton.
Harmi ettei tää tullut esille sillon kun etsin niille megakurpitsoilleni käyttökohteita.
Eihän tuossa ne kuoret kovetu vai kuutioidaanko ilman kuoria ne kesäkurpitsat?
Kun tein sitä kesäkurpitsalasagnea, ni sieltä sai kaivella kesäkurpitsan kuoret pois. Oli niin kovat et inhottava syödä muutoin pehmeän ruuan seassa.
Me syötiin eilen broiskutortilloja. Tänään makkarasopan jämät. Huomenna teen jauhelihasta pihvejä tai pullia tai frikadelleja. Todennäköisesti noita viimeisimpiä. Pojat tykkää niistä.

Nemi joo niinhän siinä on, mutta ei ne oo ihan loogisia. Jos se ei suoraan kaksinkertaisena tee niin ne voi olla vähän hulluja ne mitat. Just siinä kohtaa iskee se luovuus mukaan peliin 😄

riu, sitä annos kokoa voi muuttaa siinä. Siinä on ylhäällä -/+ siitä muokkaamaan.😉😃

Eilen tein jauhelihakiusausta ja sitä riittää tänäänkin osalle,sitten teen vihdoin sitä pinaattikeittoa mikä ollu jo listalla viikkoja😃

Joo pittää kokeilla jotain tuon tapaista ku tuo valion resepti. Noissa on aina vähän pöhköjä nuo määrät, joutuu soveltamaan isommalle perheelle. Mutta kivalle vaikuttaa 😊

Mä laitan koko rasian sulatejuustoa tuohon vuokaan, Pirkka kevätsipuli ja kermaa laitoin viimeksi sitä arlan uutta ruokakermaa "chili ja curry".
Niin ja pekonit laitan jo vuoan päälle heti alussa, en siinä 30min päästä ja saatan laittaa kirsikkatomaatteja, isojen tomskujen puolesta.
Paistoaika oli mulla, ett katsoo tunnin päästä miltä se näyttää onko valmis vai tarviiko lisäaikaa. Eli poikkeaa myös alkuperäisestä reseptistä hiukan.😁
Mutta me tykätään tästä ruoasta.
Muuten huomioikaa ett se riisi on RAAKAA ei esikeitettyä, joka sinne vuokaan kaadetaan pohjalle! Sitä ei ole mainittu siinä reseptissä vaan niissä komenteissa reseptin alapuolella.😤

Meillä oli tännään kaalikeittoa. Huomenna on possuwokkia ku otin suikaleet sulamaan ja mieli tekee nuudelia 😄
Pittää miunkii kurkata tuo kesäkurputsajuttu. Ikinä en kokkaa täsmälleen reseptin mukaan, mutta kyllä mie niistä saatan vähän suuntaa ottaa 😄

Zzantra, sama juttu kun ed. Kesäkurpitsa resepti. Eli Valion resepti: kesäkurpitsa-pekonivuoka, sillä nimellä löytyy.😉

Maanantaina oli kalakeittoa.
Tiistaina kalapihvejä ja makaronia.
Tänään tein kahta erilaista porsaanlihakastiketta ja keitin ohraa. Keskimmäinen pyysi LISÄÄ lihaa. Jes.

No niin.. Kun kerran kesäkurpitsa oli tarjouksessa ni syödään sitä.😁
Keskiviikko: jauhelihakastike + makaronia
Torstaina: Kesäkurpitsa- pekonivuoka (oli myös viime vkolla, mutta kun on niin hyvää ja helppo valmistaa)
Perjantaina: Porkkana- kesäkurpitsa keittoa, omena murupaistosta ja jotain leipää.

Meillä oli tännään paistettuu haukee ja kananmunakastiketta. Huomenna ois karjalanpaistia, pittää vaan ostaa lanttulaatikkoa vaikka lisäksi ja tehdä sienisalaatti. Tuossa on vaan 500 g lihaa eikä se itessään riitä kyllä mihinkään 😄 Ylihuomisesta en vielä tiiä, varmaan jotakii jauhelihasta.

Tii, Valio resepteistä bongasin. Eli googlaa: Juusto-kasvissipsit. On kuule hyviä!😀

Mitä on kasvis-juustosipsit? 😊
Meillä kävi mies kaupassa ja päätti mitä syyään niin tulossa on chiliconcarnee. Muuta tuo ei ostanut 😄
Eiku oli tälle illalle ostanut hodaritarpeet! Eli tässä sairastuvassa syyään tänään vähän herkkumättöö 😁

Tänään makkarasoppaa. Sitä on sen verran reilusti, että riittänee muutamalle muullekin päivälle.

Kinkkukeitto kiehuu😊Pilkoin siihen perunat/juurekset,lisäksi pussi kinkkusuikaletta ja rakettispagettia puoli pussia joukkoon ja liemi on tomaattipohjainen😊Muista päivistä en tiiä😃

Tänään: lounaaksi oli hernekeittoa ja tein eilen kasvis- juustosipsejä.
Päivälliselle on eilistä riisiä ja broiskua.
Huomenna: kermaperunoita, makkaraa ja sipuli-paprika sekoitusta. Ja parit juurespihvit löyty pakkasesta.
