Meillä oli eilen kalakeittoa ja tortilloita, tänään oli kasvissosekeittoa. Mä olen kylläkin syönyt kaikkea muutakin. Parissa viikossa menee heittämällä 4 litraa jäätelöä. Ei vaan mikään lämmin ruoka houkuttele.

Nonii :D meillä on hirveen monesti tilanteita, et aattelen sanoo miehelle jonku neuvon tms, mut monesti jätän sanomatta ja annan sen pupeltaa itteksee hommansa. Sit se tekee ne just sillai ku ei pitäs, mut se inhoo mun huomauttelua ni oon päättäny olla hiljaa ja hoitaa omat hommani. Se oli esim . Yks päivä siivonnu koko kämpän ja vaihtanu vähä järkkää, sit mulla oli seinällä ite tehtyjä perhekuvakehyksiä ja siitä yhestä oli menny rikki sieltä takaa se pidike...olisin ite väsänny sinne uuden ripustusnauhan mut enpä tuota ollu kotona ni äijä oli vetässy sen seinälle sen kuvakehyksen läpi naulalla...😂 meil ne jutut on vähä sarjassaa tällasii, mut en mä voinu ku nauraa sille.. 😁

sasme: no veit kyllä jalat suusta! (niinku mies tapaa sanoa.) Joo ja hassua siis välillä, että miten tuo ukkeli on niin uuvatti monessa asiassa, mutta ehkäpä se kymmenlapsisessa perheessä kasvaminen jättää jollain eri lailla jälkensä, kuin kasvaa ainoana :D

No eiksne vähän semmosia huollettavia oo nekin...ainaki toisinaan;)

sasme: tosi kätevä kyllä toi raaka-aine lista niin saa äkkiä vaihtelua ja ihan oikee asenne! Mä oon opettanut mun miehelle, että kaikkee pitää maistaa mutta kaikesta ei tartte tykätä (ihan ku lapselle LOL) :D

Ohra on joo kans ihan jees just riisin sijasta ruokien kanssa, itellä harvemmin tulee käytettyy. Meil mä teen ite pääasias ruuat, mies koettaa välillä nirsoilla varsinki keitoille, mut se nyt on vaan niin et jos ei kelepaa ni olkoo nälissää:D kyllä se on sit ihan kiltisti syöny kaikkee ja hyvällä ruokahalulla, samoin muksu. Mää oon nii kauhee akka et mä en eri ruokia tee, enkä kyl aina jaksa syyä samaakaan:) hih

Myö ollaa tällä viikolla kokkailtu mm. pyttipannua, grillattu possuu ja senkaa oli uusii perunoita ja kanttarellikastiketta, sit on ollu pottuu ja jaukkiskastiketta, eile syötii loimulohta ja peruna-paprikanyyttejä ja tänää ollaa paistettu kanaa ja tehtii riisipapurisottoo. Ja joka ruualla tietenki vihersalaattii sun muuta. Huomenna tehhää kinkkukastiketta ja pastaa, lauantaina oli mietintämyssyssä jos tekis ite pitsaa..sunnuntaista ei tietoo..nykyää tehää ruuaks melkee mitä käteen nyt sattuu tarttumaan, mut aiempina aikoina ku tuntu et samat ruuat pyörii joka viikko ni mul oli semmone raaka-aine honmeli et yks kasvisruokapäivä, yks kana, liha, kala, makkara jne ja niitte mukaa sit vaihteli laatikkoruokien ja keittojen ym välillä et tuli sitä vaihtelua..:)

Meillä ei tuommoinen pala lohta riitä mihinkään 😃 kaksikiloinen lohi pitää olla jos savustetaan, melkein semmonen se pitää olla jos pannullakin paistaa. Pihvejä varten pitää olla 1,2 kg jauhelihaa, eikä todellakaan riitä kahta kertaa syyvä 😃 Monesti mietin miten hirveen paljon menee ruokaa vielä isommissa perheissä... 😁 Puolukkapuuroa jos teen litrasta vettä ja puoli litraa puolukoita, se menee iltapalalla kaikki. Kilo jogurttia vaatii vielä leipää lisäksi jne. Kauhulla uotan kun pojat pääsee teini-ikään 😃

Ton couscous kanan keksin juurikin vauvan ruuasta.. 8kk ruuissa on couscous kana,joka ollut meidän molempien poikien ehdoton suosikki ja esikoisellekin eväs ruuaksi ostettiin sitä vielä reilu vuoden vanhana koska silloin ei enää muita purkki ruokia syönyt.. Mutta toi on uponnut kummallekin aina.. Päätin sitten tehdä siitä "aikuisten" version eli ostin couscousia ja kanaa ja sitten heittelin sekaan mitä kaapista löytyi 😂

Mä oon vaan paistanut kanasuikaleet pannulla ja samalle pannulle sitten heittänyt wokkivihanneksia ja sitten vielä tuoretta paprikaa.. Ja couscousin kehittänyt teflon kattilassa (paketin kyljessä ohje) ja sitten vaan Sekoittanut kaikki yhteen ja valmista on.. Tai no maustaa tietysti voi vähän,mutta jos käyttää esim. Maustettuja kanasuikaleita ja laittaa couscousin keitinveteen lihaliemikuution,niin eipä se mausteitakaan enää lisäksi paljoa kaipaa.. Tietysti sen mukaan mitä itse tykkää.. Sipuliakin voi joukkoon kuulottaa mutta itse en sipulista välitä.. Ja jos ei halua wokkivihanneksia laittaa niin voihan siihen laittaa ihan mitä vihanneksia tykkää tai vaikka kaikki tehdä ihan tuoreesta.. Itse suosin pakaste vihanneksia koska on niin helppoja.. Mutta jotain tykkään laittaa tuoreenakin.. Ja toi on hyvä,kun siitä voi tehdä oman maun mukaisen,kun kanasuikaleita löytyy maustamatonta ja sitten kymmentä eri maulla maustettua ja vihannekset yms. Sinne sekaan voi valita ihan sen mukaan mistä tykkää..
Ja voihan tuon tehdä lihasuikaleillakin jos ei kanaa tahdo..

Mites couscouskanaa tehdään?

Juu onhan toi kala aika tyyristä.. Siksi ei kauheasti ihan vaan kokeilu mielessä viitsi lähteä paljon kikkaileen 😄
Ja juu Riu,läskisoossia tarkoitin,mutta kun en tiedä onko vaan joku Hämäläinen nimitys sille vai ihan maan laajunen,nii en sitten kirjoittanut läskisoossia koska jos joku ei tiedä mitä on,niin kuulostaa todella inhottavalle 😂
Vaikka en tiedä käytänkö muutenkin hirveästi joitain ei hämäläisiä sanoja kun joskus joutuu selittää mitä tarkoittaa ja on multa töissä joskus mummot kysellyt mistä oon kotoisin,jonkun sanan vuoksi.. Yhden muistan,kun yhtä mummoa jäi häiritsemään kun minä "virutin" hänen hiukset enkä "huuhdellu" kertoi se kyllä missä virutetaan mutta en enää muista,mutta Hämeessä kuulemma hiukset huuhdellaan.. Ei siks pahalla sanonut sitä.. 😄

Eksyi taas vähän ruoka aiheesta.. 😜

Me kun savustettiin lohta ni yksi file ei tahtonu meidän porukalle riittää vaikka keskimmäinen yritti jopa urputtaa ettei syö. Joten arvaan kyllä, ettei riun perheessä mahtais kokonainen kala riittää.

Ja ku kunnon kokosia ei taho ees saada mistään. Hyvä jos kakskilosen löytää kokonaisena. Ne norjan lohifileet on hyvän kokosia mut hinta huimaa vinttikoppaa.

Ai juu vipe, meillä on usein salaattina kiinankaalia tomaatin ja kurkun kanssa. Se kiinankaali kestää hirrrrveen paljon paremmin ku jääsalaatti jääkaappisäilytystä ilman että tummuu, ja siitä tekee nopsaan sen verran salaattia ku ruualla tarvii 😊 Nyt kesällä syyvään enemmän jääsalaattia kun saa kotimaisena 😊 tai siis kerää saa kotimaisena, pussitavarana on läpi vuoden 😊

Toi couscouskana kuulostaa ihanalta. Harmi, et mie oon ainoa tässä taloudessa joka syö couscousia. Ukko väittää et se maistuu oudolle. :-O spagetti ja makaroni samaa tavaraa mut ne on ihan fine. Pojat ei tykkää sen rakenteesta.

Vipe tuo siun lihakastike on kuule läskisoossia 😃 mutta tietysti ku kutsuu lihakadtikkeeksi niin ei kuulosta niin... No, lihottavalta kai sitten. 😃 Hei juu ja pitsaa vois tehä vaiko ens viikkoo pitkästä aikaa 😊 Lettuja en ees kommentoi 😃

Meillä mie en syö samaa ruokaa kahtena peräkkäisenä päivänä. Lapsetkii on tottunut niin hyvään että protestoivat jos on samaa pöperöä 😃 Toki meillä on noita syöjiä enemmän ja tyttökin syö enemmän ku mie, että sitä ruokaakin menee eri tavalla.

Misukka miullakii on hirvee hinku mustikkaan! Kaksi kertaa oon pikkasen pyörähtänyt, mutta ei niistä pakkaseen asti riittänyt. Mies on vapaalla niin mie jo ilmotin meneväni mustikkaan. Mie en tuota pienintä viiti ottaa mukkaan, isompia sitten millon kenetkii, ja sen meijän isomman koiran. Mies on kerännyt kantarellit, pakkasessa on jokunen nyytti, korvasieniä on puolestaan liiankin kanssa 😃

Mie rrrrrrakastan kalaruokia! Omasta mielestäni osaan miut hyvin tehäkin. Mutta se kala tuppaa olemaan vaan vähän turhan tyyristä evästä 😐 Lapsetkii tykkää, niin sitten pitää olla reilusti per nenä. Eritoten paistettu kala on lapsista herkkua 😊

Täällä on semmosta ryteikköä että ihan mahdoton ajatus lähteä vaunujen kanssa metsään.

Liinaan voisin toki vauvan ottaa mut toinen käsi olis kokoajan kiinni tukemassa lasta ni ei oikein toimi. :/

Tortilloja ainakin tehdään su kun juhlistetaan loman loppua..italianpataa,makkarakastiketta,lohta ja uusia pottuja ainakin ollu jo tällä viikolla😃

Hiduli,itse olen miettinyt samaa,mutta ajatellut että kuitenkin vaihtaisin varmaan useamman ruuan toiseen niin lähes sama vaiva.. Mutta sitten jos ei vaan millään tuu mieleen mitään muuta kun makaroni ja jauheliha kastike,niin saatan katsoa ruokalistoja tai sitten noista vauvan ruokapurkeista saa hyviä ideoita.. Kuten toi couscouskana 😂

Vipe: Mulla ollut ihan samaa ongelmaa, että joudun syömään monia päiviä samaa kun mies nirsoilee.. Hänhän ei siis voi syödä kuin max 2pvää samaa ruokaa. Nyt oon alkanut pakastaa useimmiten ruokaa melkeinpä puolet. On ollu ihan kiva, kun voi sitten ottaa pakkasesta valmiin ruoka satsin kahdelle joilekin päiville niin säästyy kokkaukselta! Mun veljen vaimo teki pphoitsuna ollessaan niin, että katsoi netistä jonkun lähikunnan keskuskeittiön ruokalistan ja sovelsi sitä hoidokeilleen :D Ihan näppärää, niin ei tartte aina miettiä!

misukka: Me ollaan oltu hurjasti sienestämässä ja marjastamassa. :) Onneksi noi meidän yhdistelmä Emmaljungat on semmoset erävankkurit, että on päässyt hyvin mättäiden yli :'D

Mä olen huono syömään kalaa vaikka pitäis syödä enempi ja vielä huonompi tekemään sitä.. Mulla on pari kala ruokaa mistä tykkään.. Lapsille kuitenkin haluaisin opettaa kalan syönnin ja toki hoitolapsillekin tarjota kalaa,koska on terveellistä ja osa laskee sen varaan että hoidossa saa kaikkea.. Uudessa kaks plus lehdessä oli kalaruokareseptejä ja ajattelin lähiaikoina testata savukalapihvejä.. 👍 yritän pikkuhiljaa monipuolistaa ruokalistaa.. Ettei kierrä viikosta toiseen samat ruuat..

No johan sulla oli evästä tuossa :D

Meillä syödään vielä tänään eilistä kanawokkia ja huomenna ehkäpä jotain nopeaa/helppoa - ehkäpä jotain meksikonpataa tms, koska la lähdetään sitten hääpäivän viettoon Haikon kartanoon. Su haetaan mummeli hoitoon viikoksi, joten seuraaviin ruokiin täytynee kysyä rouvan toiveita :)

Unohtui kokonaan että tottakai tohon couscousiin laitan kanaa vielä lisäksi,eli en ihan kasvis versioon pelkästään tee.. 😄

Tännään syyvään lounaaksi nakkikastiketta mitä käi vähän tässä joku päivä. Jääkaapissa on pari laatikkoa jauhelihaa ja yksi broileripaketti. Kai niistä jotain täytys kehitellä. Ei vielä tiukkaa visioo, et mitä.

Mä haluisin lähtee mustikka ja sienimettään hakee kanttarelleja mut on vähän nihkeetä ton kolmikon kans mennä. Ja iltapäivästä toi isännys ei oo ihan innokkaimmillaan olee keskenään noitten kanssa kun vauvalla on tissittelyiltamat. Millähän hitolla sinne mettään pääsis hakee ilmaset eväät.

Vaikka olikin ihan säilyke purkista noi sienet.. Käytän yleensä tuoreita jos olen suunnitellut laittavani johonkin,mutta jos vaan yht äkkiä tekee mieli laittaa johonkin esim. Kastikkeeseen niin sitä varten on säilykkeenä kaapissa.. Samoin pitsaan usein laitetaan säilykettä.. Ja pitsaa kai viikonloppuna tehdään ainakin mies ehdotti sitä..

Ai niin laitoin tohon lihakastikkeeseen herkkusieniä,nii. Tuli kyllä hyvää 😊

Voi ei Riu,nam sieni salaattia.. Sitä on meillä yleensä lähinnä jouluna ja uutena vuotena ja sieni tilanteesta riippuen ehkä joskus muutenkin.. Ei taida äidillä enää olla sieniä.. Kun siks mähän olen sen verta ronkeli ja isin tyttö että en todellakaan edes suostu maistaan muuta kuin iskän tekemää sienisalaattia ja se tekee sitä aina meillekin.. Kun siis mä en voi sietää sipulia,etenkään raakaa.. Ja sienissäkin olen vähän valikoiva,että tykkään kyllä mutta ei ihan kaikissa muodoissa ja kaikki sienet mene..
Meillä oli perunaporkkana muusia ja lihakastiketta.. Sellaista niistä ohuista kylkiviipaileista (tai jostain mikä on vähän pekonin näköistä mutta paksumpaa) tehtyä.. Ja mä kun en osaa tehdä hirveän pientä määrää ja joskus paketin kokokin määrää määrän jos ei viitsi alkaa loppua säilöön,niin mähän syön lähes koko viikon samaa,niin vähän kyllä tympii.. Vauva ei vielä syö samaa ja poika on niin nirso ja pieniruokainen 😓
Mutta ehkä tää tästä kun tulee hoitolapsia ja alkaa toi pienempikin syömään samaa,niin ehkä mäkin saan vähän useampaa lajia kuin 2-3 per viikko..
Sit ens viikolla ehkä teen sellaista couscous mitä lie sörsseliä.. 😂 Eli wokkivihanneksia ja couscousia sekaisin samanlailla kuin risotossa..Ja tuoretta paprikaa olen lisännyt vielä niihin wokkivihanneksiin.. Se on hyvää ja helppoa.. Eikä välttämättä vaadi salaattia kun itse ruuassa on paljon kasviksia,riittää että leikkaa kurkku tikkuja lisukkeeksi..
Salaatti meinaan on kans yksi murheen kryyni kun sitä tulee aina paljon eikä se säily hyvänä.. Korkeintaan seuraavan päivänä voi vielä syödä,mutta parasta on aina tuoreena.. Ja ylläri että sitäkin syön yksin.. Noi pojat kun syö salaatin erillisinä paloina,eli sitä tehdessä jaa kurkku ja paprika tikkuja tomaattia yms. Tai vauva vasta lähinnä kurkkua mutta kuitenkin.. Poikahan ei syö tomaattia jos se ei ole kokonainen kirsikka tomaatti ja muutenki sille on tarkkaa missä muodossa ruoka on.. Mä tosin olen niin julma että teen silti kaikenlaista ja olkoon syömättä jos ei maistu.. En rupea pelleileen,kun sit saa kohta tehdä joka lapselle erimuodossa ruuan..

Eksyi aihe,mutta siis joo.. Ja koska tää on Riun ketju niin mainittakoon että lettuja on taas varmasti viikonloppuna tiedossa kun mies kotona.. Ensi viikolle tosiaan pitäisi suunnitella enemmän ruokia kun tulee hoitolapsi.. Oman porukan kesken voi mennä tyylillä "katsotaan mitä keksitään ja jos ei keksitä mitään niin laitetaan ranskalaisia ja kalapuikkoja" hoitolasten kanssa aon oltava tarkempi että ois joka päivälle monipuolinen ja terveellinen ateria..
Joku idea tuli vielä mieleen mutta hävisi sillä aikaa kun kirjoitin tota..

Tännään on vähän tämmönen viileempi keli niin aattelin lykätä karjalanpaistin uuniin. Meillä on männävuotisia sieniä vielä niin paljon että tilanne vaatii ehdottomasti sienisalaattia. Makaronilaatikkoa meinasin huomenna, tungen sekaan sulatejuustoo niin tulee parempaa. Lohisoppaa vois kanssa tehä joku päivä 😊