ensi viikon ruokia?

Se ois taas monta päivää kokkausta eessä, mitäs kaikkee mammat on aatellut kokkailevansa? 😊

15.2.2015
riu
riu

Äkkiä muistui mieleen Öttiksen blogi:pikkupippuri.

16.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Muistaako joku öttiksen ruokablogin osoitetta?

16.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Mullakaan ei ole juuri koskaan sellaista kunnon viikko suunnitelmaa, et mitä syödään minäkin päivänä, mutta saatan suunnitella sen verran, että viikolla syötäis kerran kanaa/kalaa/jauhelihaa ja yks kasvisruoka jollain muulla proteiinilla. Ja sit muutaman jämäruoka päivän varaan kans suosiolla, koska mä en ainakaan osaa tehdä ruokaa niin etteikö sitä jäis yli seuraaville päiville. Eli vaikka syötäis kaksikin kertaa samaa ruokaa, niin siitä voi silti jäädä annos tai kaksikin. Eli sit jonain päivänä lapsetkin saa valita muutamasta et mitä syö.

16.2.2015
carata
carata

Mul ei oo koskaan viikkosuunnitelmaa ruoista.
Teen ihan tilanteen mukaan mitä mieleen tulee ja mitä aineita löytyy.
Mut en kyllä useinkaan mitään erikoisuuksia.
Jotenkin ei jaksa kun kaiken kuitenkin laittaa joka päivä alusta asti. Siis kun allergioiden vuoksi en koskaan voi ottaa mitään valmista tai edes puolivalmista.

Kalaa täytyisi enemmän laittaa. On vaan tosi kallista täällä kun harvoin alennuksia ja nekin vain lohesta.

Nyt alkaa lapsilla oleen jonkinlainen ruokahalu pitkän sairastelun jälkeen niin josko lohta kävisi hakemassa.
Lohen viipaloin, maustan sitruunamehulla, suolalla, valkopippurilla ja soijakastikkeella. Päälle seesamin siemeniä ja ikäänkuin grillaus ylimmällä tasolla kova lämpö ja vähän aikaa.
Tulee rapeita.
Sen kanssa riisiä ja kasviksia höyrytettynä.
Muusi sopis musta parhaiten, mutta lapset ei välitä ja sitä juuri oli jauhelihapihvien kanssa...

Meil on joka päivä porkkanaa jossain muodossa ja melkein joka päivä kukka ja parsakaalia. Lapset tykkää syödä esim Kruunuvihanneksia keitettynä sellaisenaan.
Kurkkua, tomaattia, paprikaa myös melkein aina.
Välillä musta tuntuukin että meil on aina samat, mutta en keksi muutakaan?!
Sit kasvisten lisäksi koetan vaihdella broileria, possua, nautaa ja kalaa.
Vaihtelevassa muodossa.

16.2.2015
Minnie
Minnie

Mäkin teen perunamuusin lopusta joskus perunarieskoja (jotka kai aika sama kuin Srallan perunalepuskat?)
Ja ehkä useammin vielä kanakeittoa.
Eli se muusi, kasvissosetta, itellä pakkasessa syksyllä tehtyjä soseita kesäkurpitsasta, parsakaalista, porkkanasta jne
Ja broilerisuikaleet maustan ja paistan ja ne sitten lopuksi keittoon sekaan.
Yleensä laitan viel kermaa (kookoskermakin käy hyvin kanan kanssa) lorauksen ja ehkä juustoakin 😋

16.2.2015
Minnie
Minnie

Mä löysin tuon kokintekeleen googlesta, ja google ohjas tähän Liberon sivulle.

15.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Kyllä tuo mikin blogi toimii, mutta kuvia ei mulla ainakaan näy.

Perinteinen pöytäkone käytössä.

15.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Näkyykö teillä ton blogin kuvat vai olenko vaan mä ainut jolla ne ei näy? Niiden kohdalla on meinaan harmaa kolmio jossa keskellä huutomerkki!! Ja siis puhelimen kautta koitan näitä katsoa...

15.2.2015
carata
carata

Mikin ruokablogi, jos toimii vielä.

http://kokintekele.blogspot.fi

15.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Mie en tykkää pastasalaateista. Se kylmä makarooni on vaan jotenkii ällöö :D

Tiinalla on tavallaan ihailtavaa tuo lista kun sen on olemassa, mutta entä jos vaikka keskiviikkona ei tee mieli sitä ruokaa joka listassa on niin mitäs sitten? Tai miun mieli ei tee kyllä ikinä ananasbroilerikastiketta :D Mie en vaan tykkää kun hedelmiä on suolasessa ruuassa :D

Vipe mie tykkään laittaa fileen väliin vuohenjuustoa, nam. Sitten savujuustokii on aika kivaa. Ja jos se mies tykkää broilerin kanssa tehä ruokaa niin sanopas että kuorruttaa joku kerta korppujauholla ja parmesaanilla, on hyvää ja meillä lapsetkii rakastaa :)

Ninnup onnistuu se perunavelli jos jatkaa muussia, testattu on :D Muussintähteitä oon laittanu myös lihapullataikinaan jos ei oo paljoo jääny. Yleensä ei jää :D Ja se kermaviilikastike kalalle on mualiman helppo, kun laittaa kermaviilin sekaan kurkkusalaattia, sinappia, suolaa, hitusen sokeria, sitruunapippuria ja tilliä. Meillä tyttö yleensä tekee tuon kastikkeen :)

Meilläkii ois olemassa hernekeittoa, mutta näääääh ei oikein iske :D Ja vasta syötiiin karjalanpaistiakin :D Siis tuntuu että vasta ollaan syöty kaikkee niin mitään ei tee mieli X)

Pitänne käyvä kahtomassa alkuviikosta kaupasta josko siellä ois lahnoja, vois tehä sen uunikalana. Se on niiiiiin hyvää kun se mahan täyttää kasviksilla ja sienillä ja paistaa kokonaisena :P Kalaruokaa on pakko saaha, että jos ei oo lahnaa niin ostan sitten vaikka pakasteseitiä kuhan jotakin on :D Tänään teen jonkunlaisen kastikkeen broiskunsuikaleista, sulatejuustosta ja paprikasta. Jajajaja öööh mites se loppuviikko sitten??? :D

15.2.2015
riu
riu

P&M, mulle toimii paremmin vihreä salaatti kanalla ym. Pastasalaatit on musta usein kuivia tai sitten jotenkin muuten outoja. Tai sitten en osaa tehdä 😅 Täytyis ehkä perehtyä. Anoppi osaa tehdä hyvää pasta-kinkku salaattia ja se on kyllä hyvää...

15.2.2015
carata
carata

En muista mikin ruokablogin nimeä, enkä öttiksenkään. Harmi.

Mikillä on aloitus täällä, että ketjun kautta voisi kysyä.

15.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Carata, entä pastasalaatit kasviksilla/kanalla/tonnikalalla. Sulle ittelles ruokana.

Myllyn parhaalla on ohjeitakin netissä.

Vaikkakin lapset ei noita pääruuiksi voi syödä, liian kevyttä, mutta välipalana ja iltapalan osana.

15.2.2015
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Meillä on ainakin hernekeittoa ja karjalanpaistia😊

15.2.2015
huiskutin
huiskutin

Vipe, mä olen laittanut kanan sisään myös sellaista ruohosipuli tuorejuustoa. Toimii sekin! Ja vuohenjuustokin toimii, sekä aurajuusto. Mut noita kahta jälkimmäistä en kamalasti laita, koska on tosi suolasia 😋

15.2.2015
carata
carata

Mulla on menty nyt jonkun aikaa samalla kuin Misukka, eli mahdollisimman helppoa. Pahoinvointi on onneks alkanut helpottaa, mutta jaksaminen silti tilanteemme takia vähän kortilla. Pinaattikeittoa ja juustopastaa ym melkein valmiita on siis syöty urakalla. Mutta täatä viikosta meillä on kaapissa edelleenkin kaalilaatikkoa ja perunamuusia, eli niitä ainakin. Tosin perunamuusin kanssa taidan tänään jo taikoa jotain. Lisäks meillä on kinkkupiirakkaa, voileipäkakkua ja kaikkea makeaa kaappi täynnä, eli näitäkin tuhotaan. Mutta ruoan suhteen olen kyllä taas aivan pihalla, eli ei mitään käryä mitä teen. Ma-ti ollaan mummilassa, mutta varmaan täytyy kaupassa käydä ja miettiä asiaa. Kalaa tekis mieli, samoin kasvissosekeittoa.

15.2.2015
carata
carata

Tiinalla on ainakin homma hanskassa!!! Ei voi muuta kuin ihailla.

15.2.2015
carata
carata

Meillä miehen bravuuri lettujen lisäksi on sellaiset täytetyt kanafileet..

Eli jotain mitä lie kanan rintaleikettä tai filettä tai jotain ostaa ja tekee niihin viillon ja laittaa sisälle fetajuustoa ja kääräsee pekonia ympärille,pyöräyttää pannulla ja laittaa uuniin.. Ai että on hyviä.. 😋

Ja yks kaveri sanoi tekevänsä samanlaisia mutta narskujuustoa sisälle,sellaisia en ole itse vielä maistanut..

15.2.2015
Vipe
Vipe

Miulla ei oo minkään valtakunnan inspistä ruuan laittoon. Oon koittanu järkätä kaikkee mahdollisimman helppoa.

Pakkasesta löytyy kalapuikkoja ja lidlistä ostin lihapullia. Eilen osasta tehtiin pastan kaveriksi soosia ja äsken ideoin lopuista lihapullakeiton.

Ideat ruokaan on kyllä tosi vähissä.

15.2.2015
misukka
misukka
Tapahtui virhe. Yritä myöhemmin uudelleen.
Ladataan...