Perunavellin valmistus

Juu, miten teette sen? Lähtökohtia on kaksi, tätä meidän pienintä ei tarvitse tässä ruokaohjeessa huomioida, sekä ajattelin litraan maitoa tehdä. Jauhoisia perunoita varmaan? Kiitos.

3.3.2014
PekkajaMatti
PekkajaMatti

Mä ainakin olen mokannut homman usein jonkinlaisella sähkölaitteellajolla olen yrittänyt voittaa aikaa. Silloin on mennyt liisteriksi. Kylmän maidon lisääminen on kans sellainen, että sillä voi saada sitä limaisuutta aikaiseksi, eli kannattaisi maito ensiks lämmittää pienemmässä kattilassa/mikrossa. Mutjos perunavelliä tekisin, tekisin sen samalla tapaa kuin muusin. Perunapurjo keitto on meillä satunnainen herkku.

3.3.2014
carata
carata

Niin, ja vaihtelua saa, kun tekee eri kerroilla toisistaan poikkeavasti.

3.3.2014
PekkajaMatti
PekkajaMatti

No mä taas teen suoraan muusista jos tekee mieli perunavelliä. Eli potut muusiksi, sekaan voita ja maitoa että löystyy.

Jauhoset potut mennee herkemmin tasaseksi muusiksi mutta yleispotustakin tulee ihan hyvää. Voipi olla sattumia enempi.

3.3.2014
misukka
misukka

Ystävämme google ei auttanut, eikä Marttojen sivuilla ollut mitään.

Kiitos tästä ensimmäisestä vinkistä, että odottaa seuraavaan päivään muussin kanssa.

3.3.2014
PekkajaMatti
PekkajaMatti
Tapahtui virhe. Yritä myöhemmin uudelleen.
Ladataan...